Dokumentti "Sugar": arvostelut, julkaisupäivä, juoni

2024 Kirjoittaja: Leah Sherlock | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:35

Mitä ominaisuuksia hyvällä dokumentilla pitäisi olla? Ensinnäkin sen on oltava objektiivinen ja puolueeton. Toiseksi sen tekijöiden ei pitäisi pettää katsojiaan ja antaa heille vain totuudenmukaista tietoa. Kolmanneksi se on tietysti lavastettava ja ohjattava laadukkaasti, jotta mahdollisimman moni kiinnostuisi siitä. Tällaisia dokumentteja ei julkaista niin usein kuin haluaisimme, mutta vuoden 2014 Sugar on erilainen tarina. Hänestä keskustellaan julkaisussamme. Jos haluat tietää Sugar-elokuvan juonen, katsojien palautteen katsomisen jälkeen sekä sen luomiseen osallistuneista ihmisistä, suosittelemme, että luet tämän artikkelin loppuun.

Yleistä tietoa

Tuo sokerielokuva sai ensi-iltansa 10. maaliskuuta 2014. Elokuvan on ohjannut Damon Gano. Dokumentti kuvattiin Australiassa.

Elokuvan "Sokeri" juoni

Tilaston mukaan suurin osa australialaisista syö 40 teelusikallista sokeria päivässä. Ei ole sen arvoinenajattelevat, että he syövät paljon makeisia, leivonnaisia ja suklaata - piilosokeria löytyy 90% tuotteista, joita voit ostaa tavallisesta supermarketista. Damon Gano, dokumenttielokuva "Sugar" ohjaaja, päätti suorittaa kokeen: kuukauden ajan hän noudattaa Australian keskimääräisen kansalaisen ruokavaliota. Ennen koetta hän läpäisi kaikki tarvittavat testit ja kuuli myös lääkäreitä ja ravitsemusalan asiantuntijoita. Tutkimuksen tulosten mukaan hänen terveytensä on kunnossa: hänellä ei ole taipumusta diabetekseen, hänen kehonsa sokeritaso ei ylitä normia ja maksa toimii ilman ongelmia.

Tulokset

Kokeen aikana Damon Gano sulki makeiset kokonaan ruokavaliostaan ja alkoi syödä klassisia "terveellisiä ruokia" - jogurtteja, muroja, hedelmämehuja ja valmiita kastikkeita. Lisäksi hän ei muuttanut tavanomaista kulutettujen kalorien määrää. Ennen kokeen aloittamista hänen ruokavalionsa oli noin 2 300 kaloria päivässä: 24 % hiilihydraatteja (tuoreet vihannekset), 26 % proteiinia (muna, kala, liha) ja 50 % rasvaa (pähkinät, avokadot).

Koetta tehdessään Damonia ohjasi se tosiasia, että yhteen teelusikalliseen laitetaan 4 grammaa sokeria. Jo ensimmäisen aamiaisen aikana johtaja oli todella järkyttynyt: yksi annos vehnähiutaleita, jogurttia ja lasillinen kaupasta ostettua omenamehua sisältää 20 teelusikallista sokeria!

Kokeilun 12 päivän aikana Gano lihoi 3,5 kiloa. Loppuun mennessäkokeessa hänen painonsa kasvoi 10 kiloa ja vyötärö kasvoi 10 senttimetriä. Lisäksi Damonilla, jolla ei aiemmin ollut terveysongelmia, on taipumus diabetekseen.

Miksi elokuva "Sugar" on katsomisen arvoinen?

"Sokeri" eroaa tavallisista dokumenteista monin tavoin. Tämä projekti on tietyssä mielessä tosi-show, jossa päähenkilö kokeilee itseään reaaliajassa. Damon Gano käyttää paljon sci-fi-vinkkejä, jotka tekevät siitä helposti luettavan ja täydellisen koko perheen katseluun.

"Sugar" ei ole vain elokuva. Projektin luomisessa mukana olleet ihmiset kiinnittävät edelleen huomiota oikean ravinnon aiheeseen, terveellisten reseptien julkaisemiseen verkkosivuilla ja sosiaalisissa verkostoissa, ravitsemusasiantuntijoiden haastatteluja ja tarinoita ihmisistä, jotka muuttivat ruokavaliotaan elokuvan katsomisen jälkeen. Uusia artikkeleita ja julkaisuja seuraa sadat tuhannet tilaajat sosiaalisissa verkostoissa, ja yksi Ison-Britannian kuuluisimmista kustantajista, Pan Macmillan, on julkaissut elokuvaan perustuvan kirjan.

Myyttejä oikeasta ravinnosta

Monissa "Sugar"-elokuvan myönteisissä arvosteluissa ihmiset ylistävät tätä projektia oikeaan ravitsemukseen liittyvien myyttien kumoamisesta. Listaamme joitain niistä:

1. Rasvattomat ruoat auttavat laihtumaan. Kestäävähärasvaiset tuotteet ovat erittäin suosittuja. Tätä suuntausta noudattaen Damon teki ruokavalionsa yksinomaan vähäkalorisista ruoista, jotka eivät sisällä rasvaa. Kuten kävi ilmi, tällainen ruoka ei todellakaan sovi ihmisille, jotka haluavat laihtua ylimääräisistä kiloista. Rasvat, joita ihmiskeho tarvitsee tasapainoiseen työhön, korvataan valmistajilla suurella määrällä sokeria. Tämän seurauksena päähenkilö lakkasi tuntemasta kylläisyyttä kuukaudessa riippumatta siitä, kuinka paljon ruokaa hän söi lounaaksi tai illalliseksi.
2. Makeiset piristävät sinua. Olet luultavasti kuullut, että makeisten syöminen edistää onnellisuushormonin tuotantoa. Tämä on totta, mutta kolikolla on toinenkin puoli. Makeat ruoat stimuloivat serotoniinin tuotantoa elimistössä, mutta niiden liiallinen käyttö voi johtaa krooniseen masennukseen ja unettomuuteen.
3. Sokeri ei aiheuta riippuvuutta. Sokeri vaikuttaa samoihin aivoalueisiin kuin seksi ja huumeet. Jos ihminen syö usein sokeripitoisia ruokia, hänen aivonsa tottuu euforian tunteeseen maukkaan palkinnon saamisesta. Yksinkertaisesti sanottuna, mitä enemmän sokeria ihminen kuluttaa, sitä enemmän hän haluaa sitä.

Elokuva "Sokeri": yleisön arvostelut ja mielipiteet

Artikkelissa käsitelty dokumentti sai yleisesti ottaen myönteisen vastaanoton yleisöltä. IMDb-verkkosivustolla - suosituimmalla länsimaisella elokuvaportaalilla - sen arvosana on 7,4 pistettä 10:stä. "Kinopoiskissa"hänen pistemääränsä on vielä korkeampi - 7,62/10.

Elokuvasta pitäneet ylistivät sitä mielenkiintoisten visuaalisten tekniikoiden käytöstä: musiikkinumerot, pahvimaisemat, sarjakuvalisäkkeet jne. Tämä tekee heidän mielestään katsomisesta mielenkiintoista paitsi aikuisille myös nuorille.

Elokuva tuotti yli 1,5 miljoonaa dollaria Isossa-Britanniassa ja Australiassa. Tästä syystä tästä kuvasta tuli yksi menestyneimmistä Australiassa vuonna 2015, mikä nosti sen 3. sijalle maan kaikkien aikojen dokumenttijulkaisujen joukossa.

Nyt tiedät Sugar-elokuvan juonen, katsojien arvostelut sekä monet muut tähän projektiin liittyvät mielenkiintoiset faktat. Jos päätät tutustua tähän kuvaan, toivotamme sinulle miellyttävää katselua!