Kuuluisa TV-juontaja ja kokki James Martin
Kuuluisa TV-juontaja ja kokki James Martin

Video: Kuuluisa TV-juontaja ja kokki James Martin

Video: Kuuluisa TV-juontaja ja kokki James Martin
Video: A Talk About John Lennon ... & the Beatles - Julia Baird 2024, Marraskuu
Anonim

Ihmisillä on erilaisia kiinnostuksen kohteita ja harrastuksia, ja joillekin niistä tulee suosikkityö. Klassinen esimerkki tästä on James Martin, josta tuli menestynyt kokki hyvin varhaisessa iässä. Alla on joitain yksityiskohtia hänen elämästään.

Lapsuus

James Martin on kuuluisa TV-juontaja, kokki, monien ruoanlaittoa koskevien kirjojen kirjoittaja. Syntynyt 30. kesäkuuta 1972 North Yorkshiressa, Isossa-Britanniassa. Hän syntyi kokin perheeseen. Hänen isänsä johti keittiötä Castle Howardissa, Yorkshiren vanhimmassa talossa, ja poika auttoi äitiään keittiössä, josta hänen kiinnostuksensa ruoanlaittoa kohtaan alkoi. Hän asui Welburnissa, kävi koulua Meltonissa, jossa hän oli koulun rugby- ja krikettijoukkueen jäsen, mutta epäonnistui akateemisesti diagnosoimattoman lukihäiriön, joka tunnetaan myös lukuhäiriönä. Tämä vaiva kehittyy normaalista älykkyydestä huolimatta.

Opiskelu

Tuleva kokki tuli 16-vuotiaana Scarborough Technical Collegeen. Edistyminen oli erittäin hyvää, ja jopa kolme kertaa peräkkäin hänestä tuli vuoden opiskelija.

James Martin
James Martin

Siksi kokki Anthony Thompson huomasi hänet ja kutsui hänet töihin Lontooseen Queensgateen. James työskenteli monissa paikoissa, matkusti ympäri Ranskaa laajentaen tietämystään jakulinaariset taidot. Koulutettu Hostellerie De Plaisancessa, Saint-Émilionissa, Ranskassa. Tämän jälkeen hän työskenteli kuuluisassa 3-tähden Michelin-ravintolassa Maison Troisgrosissa Roannessa (Ranska) ja siirtyi sitten Anthony Thompsonin One Ninety Queen's Gate -ravintolan henkilökuntaan Kensingtonissa Lontoossa. Kulinaarinen lahjakkuus oli hänen veressä, mistä todistaa se, että hänestä tuli 22-vuotiaana kokki Hotel du Vinissä Winchesterissä ennen televisiouran aloittamista. Tärkein v alttikortti: hän päivitti valikkoa joka päivä ja asiakkaat asettuivat riviin. Viikonloppuvaraukset vaaditaan kahdeksan viikkoa etukäteen.

Missä TV-ohjelmissa James Martin työskentelee?

tv-ohjelma
tv-ohjelma

Kokki tunnetaan TV-juontajana. Martin James on TV-ohjelman kokki. Hän keskittyi ruokaan ja jälkiruokiin Yorkshiressa. Kaikki alkoi vuonna 1996 projekteista "Valmis, Huomio, Lämpö" ja "Iso aamiainen". Samaan aikaan hän osallistui "Lauantaisin ruoanlaitto" -ohjelmaan (2006-2016). On syytä huomata, että tämä ohjelma oli katsoi 2,1 miljoonaa ihmistä.

Vuonna 2007 hän näytteli BBC Two -sarjassa Sweet Baby James, joka on nimetty James Taylorin kappaleen mukaan. Siinä hän keskittyi jälkiruokiin, vanukkaisiin ja kakkuihin.

Kesä- ja heinäkuussa 2007 hän isännöi The Great British Village Showta BBC One -kanavalla. Hän päätti vuoden jaksolla UKTV Foodissa nimeltä James Martin's Christmas. Hän teki myös 30-jaksoisen ohjelman BBC:lle vuonna 2007 nimeltä Feeding with the Enemy. Se esitettiin heinä-elokuussa 2008. SyyskuussaVuonna 2011 se sai tehtäväkseen päivittää Scarborough General Hospital -sairaalan ja BBC Hospitalin ravintoloiden ruokalistat. Esitys on aloitettu uudelleen. Toinen ja kolmas sarja näytettiin BBC Onessa vuosina 2013 ja 2014. Heinäkuussa 2013 James esiintyi Angela Harknetin ja Richard Corriganin rinnalla BBC One -kanavalla The Great British Menu -erikoispainoksessa nimeltä The Great British Budget Menu.

TV-juontaja Martin James
TV-juontaja Martin James

Esityksen tarkoituksena oli korostaa vähäosaisten ruoan yksitoikkoisuutta ja saada kokit valmistamaan ravitsevia aterioita budjetilla. Syyskuussa 2013 James Martinin ruokakartta lähetettiin Isossa-Britanniassa BBC Two -kanavalla. Siellä oli 10 jaksoa, joista jokainen keskittyi tiettyyn Britannian alueeseen.

James tutki kunkin alueen tuotteita ja valmisti kaksi ruokaa siirtoa kohden. Vuodesta 2013 lähtien hän on toiminut CBBC:n Junior Bake Off -tuomarina. Monet ruoat ovat saaneet inspiraationsa hänen lapsuudestaan Yorkshiressa tehdyistä muistoista, ja ohjelmaan osallistui monia paikallisia pieniä elintarviketuottajia ja kokkeja. Lokakuussa 2014 James esitteli uuden iltapäiväohjelman BBC Onelle nimeltä Meet the Street. Sen tarkoituksena oli yhdistää ihmisiä ja voittaa yksinäisyys. Vuonna 2015 hän esiintyi useissa The One Showssa Alex Jonesin kanssa.

Vuonna 2015 James esitteli BBC Onen päivittäisen ruoanlaittosarjan The Boxin. Helmi- ja maaliskuussa 2016 hän piti ensimmäisen live-esiintymisensä Isossa-Britanniassa nimeltä Cookers, Helpers and Cars. Huhtikuussa2016 Martin esitteli ohjelman Aamu vieraana nimeltä Ruth. Toinen lähetys tapahtui heinäkuussa 2016, tällä kertaa Holly Willoughbyn kanssa. Kesällä 2016 mukana tämän aamushown joka perjantai Anita Ranin kanssa. Vuodesta 2017 lähtien hän on isännöinyt uutta aamu-TV-ohjelmaa "With James Martin" ITV:lle.

kirjoitetut kirjat

Voit arvata, että James Martinin kirjat käsittelevät ruoanlaittoa. Ensimmäinen julkaistiin lokakuussa 1998 nimellä "Eating with James Martin". Kirjassa kuvatut jälkiruoat ovat hyvin kotiäidin saatavilla. Esitellään erilaisia reseptejä, jotka voidaan valmistaa sekä kotona että ravintolassa. Jotkut jälkiruoat valmistuvat minuuteissa. Mutta on myös juhlaruokia, joille on annettava riittävästi aikaa.

Martin Jamesin kirjat
Martin Jamesin kirjat

Yleensä valinta on erittäin suuri kaikkiin tilanteisiin. On huomattava, että vain kirja "Jälkiruoat" on käännetty venäjäksi. Toivottavasti hänen kirjojaan julkaistaan lisää. Hän kirjoittaa katsovansa kauhistuneena, kuinka ihmiset ostavat kaikkea supermarketeista sen sijaan, että tekisivät herkullisia leivonnaisia kotona. James osallistuu moniin kulinaarisiin näyttelyihin. Vuonna 2004 oli yksi, jossa heidän piti valita paras brittiläinen ravintola. Tässä näyttelyssä James oli myös mukana.

Toinen kirja ilmestyi vuonna 2000, syksyllä. Sen nimi on Herkkujen kirja. Vuonna 2003 British Dinners ilmestyi. Mutta viimeinen näki valon vuonna 2007. Sen nimi on "British Village". Monet ruoan ystävät tarvitsevat James Martinin kirjoja.

Muuharrastukset

Martin pitää tehokkaista autoista ja jopa kilpaili niillä. Se esitettiin televisiossa 28. joulukuuta 2008. Hän ei pystynyt ajamaan kilpailua loppuun vian vuoksi.

james martin jälkiruoat
james martin jälkiruoat

3. kesäkuuta 2013 hän voitti ensimmäisen kilpailunsa Brands Hatchissa, jolloin hänestä tuli Vuoden mestari. Martin kilpaili myös Aston Martin GT -kilpailuissa Aston Martin Centenary Festivalilla heinäkuussa 2013, jossa hän sijoittui 9. sijalle 30 kuljettajan joukossa. Vuonna 2009 Martin sai yksityislentäjän lupakirjan. Martinilla on kaksi koiraa nimeltä Fadi ja Ralph.

Palkinnot ja kunnianosoitukset

Vuonna 2010 hän sai Länsi-Lontoon yliopiston London School of Hospitality and Tourism -yliopiston kunniaprofessorin arvonimen. 10. kesäkuuta 2013 hänelle myönnettiin Chefs Guild -erikoispalkinto.

Suositeltava: